রসুনের মামলা সমাচার

সমাজের কথা ডেস্ক॥ রসুন আসলে সবজি না মশলা? তা জানতে ভারতের রাজস্থান হাইকোর্টে একটি মামলা দায়ের হয়েছে। মামলা দায়েরের পর সরকারের কাছে ব্যাখ্যাও চেয়েছে আদালত।
২০১৬ সালে রাজস্থান সরকার এক নির্দেশনায় জানিয়েছিল, সবজির পাইকারি বাজারে নয় বরং দানাশস্যের বাজারে বিক্রি করতে রসুন।
আর এই নির্দেশনা নিয়েই সমস্যার শুরু। এরপর আয় কমে যাওয়ার কারণে সমস্যার সমাধানে, শেষ পর্যন্ত রসুন আসলে সবজি না মশলা তা জানতে আদালতে পর্যন্ত ছুটল যোধপুর আলু-পেঁয়াজ ও রসুন বিক্রেতা সংগঠন।
সংগঠনটির প্রধান বংশীলাল সাঙ্খলা বিবিসিকে বলছেন, ‘গত ৪০ বছর ধরে সবজি বাজারেই রসুন বিক্রি করছি আমরা। কোনো সমস্যা হয়নি। শুধু সবজির পাইকারি বাজারের জায়গাটা এখন কম হচ্ছে। সরকার তো সেটা ব্যবস্থা করতে পারতো। তা না করে রসুন বিক্রিই বন্ধ করে দিল সবজি বাজার থেকে।’
ভারতীয় কৃষি গবেষণা সংস্থার বিজ্ঞানী ড. প্রীতম কালিয়া বলছেন, ‘রসুন মূলত সবজিই, কিন্তু এর ব্যবহার হয় মশলা হিসেবে। রসুনের চাষও হয় সবজি হিসেবেই। আনাজ বাজারে রসুন বিক্রি করার কথা কেন বলা হচ্ছে জানি না, কারণ রসুন কোনোভাবেই আনাজ বা দানাশস্যের মধ্যে পড়ে না।’

শেয়ার