মধু মাস জ্যৈষ্ঠ আজ

modhu mash
নিজস্ব প্রতিবেদক॥ বছর ঘুরে আবার এলো বাঙালির মধুমাস। আজ পহেলা জ্যৈষ্ঠ। এই মাসটি বাঙালির কাছে মধুমাস হিসেবেই পরিচিত। এই মাসে আম, জাম, লিচু, কাঠালসহ অন্যান্য নানা ফলের সমারহ ঘটে। আবহামানকাল থেকে বাঙালি রসনা মেটায় এসব রসালো ফল খেয়ে। পুঞ্জিকার হিসাবে আজ থেকে জ্যৈষ্ঠ মাস শুরু হলেও বাজারে মধু মাসের ছোঁয়া লেগেছে একটু আগে থেকেই। বৈশাখের শেষের দিকে বাজারে নেমেছে লিচু। বাজারে দেশী পাকা আম না আসলেও বেশ কদিন আগে থেকেই দেখা যাচ্ছে ভারতীয় আম। যা কার্বাইড দিয়ে পাকানো বলছেন অনেকেই। আবহাওয়া পরিবর্তন জনিত কারণে দেশি পাকা আম বাজারে আসতে এখনও কদিন সময় লাগবে বলছেন সংশ্লিষ্টরা। এছাড়াও বাজারে আরো অনেক ফলের সমাহার ঘটেছে ইতিমধ্যে। বাজারে পাওয়া যাচ্ছে তরমুজ, বাঙী বেল ইত্যাদি। এগুলোর দামও চড়া। দেখা যাচ্ছেনা জাম, কাঁঠালও। তবে শীঘ্রই বাজারে চলে আসবে বলে জানাচ্ছেন ব্যবসায়ীরা। প্রাকৃতিকভাবে গাছে পাকা ফল এখন বাজারে পাওয়া খুবই দুরহ। ব্যবসায়ীরা অধিক লাভের আশায় ক্ষতিকর সব রাসায়নিক দ্রব্য সেপ্র করে ফল পাকিয়ে বাজারে এনে তা বিক্রী করেন। যা স্বাস্থের জন্য মারাত্মকভাবে ক্ষতিকর। তারপর ও মধুমাস জ্যৈষ্ঠ। অধিক দামেই রসালো সব ফলের স্বাদ গ্রহণ করবেন মানুষ। আবার দরিদ্রতার কারণে হয়তো অনেকের ভাগ্যেই জুটবেনা জ্যৈষ্ঠের ফলের স্বাদ।

শেয়ার